quarta-feira, 5 de junho de 2013

BOLINHO DE CHUVA + CAFÉ = CARINHO

Hoje eu acordei meio "malecha " estou com muita dor na lombar, acho que meu nervo ciático está inflamado. Tomei remédio , mais a dor não passou nem um pouquinho,precisava de algo pra me animar então pensei em algo doce feito carinho e fui para cozinha reinventar o tal bolinho de chuva,que com uma caneca de café se torna um remedinho infalível pra baixo astral.
Dito e feito; acaba de sair um punhado de douradinhos cobertos por açúcar e canela  #quem resiste a esse sabor#.
Gente já estou me sentindo um pouco mais animadinha, o que um docinho não faz não é?
Agora que fiz a propaganda vou entregar o ouro a vocês e passar a receitinha adaptada.
Espero de verdade que esses bolinhos acarinhe a todos!
Aí vai a receita...

INGREDIENTES:

* 2 ovos
* 1/2 caixa ou lata de leite condensado
* 1 xícara de leite
* 1 colher de margarina
* 3 xícaras de farinha de trigo
* 1 colherinha de chá de fermento em pó
* 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, não muito mole e nem muito dura.
Frite em óleo quente colocando colheradas,eu prefiro uma colher menor assim os bolinhos ficam bem fritinhos por dentro. Abaixe um poco o fogo e vá virando os bolinhos até que fiquem bem douradinhos.
Escorra em papel toalha ou guardanapo e depois se desejar passe no açúcar e canela.
Aí é só se deliciar e se for com uma caneca de café quentinho melhor ainda #ADORO#



GENTE DESCULPE-ME A QUALIDADE DA FOTO EU SOU PÉSSIMA FOTOGRAFA  :(... 

Nenhum comentário:

Postar um comentário